芥兰炒山药的做法介绍!在家也可以做出美味健康

5个月前 (02-28 16:46)阅读51回复0
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垃圾堆上有好多买花才能将植物养好,老板不要的花, 芥兰大家喜欢吃吗,吃起来比较鲜嫩。
那芥兰大家一般喜欢怎么吃呢,是复杂的吃法,还是简单的吃法。
今天小编复杂的就不介绍了,讲一个大家都会做的,芥兰炒山药的做法,不会的朋友来学一下。
芥兰炒山药的做法主料:芥兰500克,山药400克。
调料:色拉油30克,盐5克,味精3克,姜4克,辣椒(红、尖、干)10克。
做法:1. 芥兰去根洗净,切成3厘米长的段;姜切成丝状;干红椒切成一段一段,山药切段去皮。
2. 锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,下姜丝、干红椒段煸香,再放入芥兰、山药、精盐、味精,迅速炒拌断生,出锅装盘即可。
这道菜的做法是不是非常容易呢,菜绿脆嫩,清香利口,是一道老少皆宜的素菜。
爱吃芥兰的朋友可以先学会这道菜,也是够了,这道菜是不会吃腻的。
既然这道菜做法教给大家了,接下来告诉大家芥兰炒山药这道菜的功效吧!芥兰炒山药的功效炒是最健康最绿色的烹调方法,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
芥兰滑嫩、清香,口感鲜美,且因芥兰不长虫无需打农药,堪称健康食品。
其食味品质好,其独特的风味为人们喜爱。
芥兰味甘、性辛、凉,有散血消肿之功效。
芥兰炒山药一般人群均可食用。
麻疹后、疮疥、目疾者不宜食。
可以说上一段就是芥兰炒山药的营养分析,就是这么健康。
小编家里有一块土地,早春就种上芥兰,到初夏的时候,那芥兰是最好吃的,等到秋后,就可以采摘下来,这个芥兰浑身都是宝。
今天的内容就到这里,谢谢大家的阅读!
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